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Artikelnummer : DIV-CARREE
DIV 20 (viereckig) ist ein Teigteiler der Spitzenklasse, der Teig in 20 oder optional in 10 gleichgroße Stücke teilt. Das Teilen von Teig gilt für Maschinen als Herausforderung. Nicht umsonst hat JAC mit verbessertem Kolben, einer Aluminiumgusswanne mit EASY-CLEAN-Beschichtung, einem Start-Stopp-System, geschärften Edelstahlmessern und einer eckigen Edelstahlteigmulde nur technisch ambitionierte Lösungen ausgewählt. Mit ihrer Ausstattung ist diese Maschine längst zur festen Größe in der Bäckereibranche avanciert.
Diese extrem widerstandsfähige Behandlung durchzieht das gesamte Material und sorgt für außerordentliche Anti-Haftbedingungen, die sich im Laufe der Zeit noch weiter verbessern.
10 / 20 Teilungen Für die Arbeit mit 10 Teilungen (230 mm x 75 mm) oder 20 Teilungen (115 mm x 75 mm).
Automatisches Anheben der Messer zur Erleichterung der Wartung.
Diese extrem widerstandsfähige Behandlung durchzieht das gesamte Material und sorgt für außerordentliche Anti-Haftbedingungen, die sich im Laufe der Zeit noch weiter verbessern.
10 / 20 Teilungen Für die Arbeit mit 10 Teilungen (230 mm x 75 mm) oder 20 Teilungen (115 mm x 75 mm).
Automatisches Anheben der Messer zur Erleichterung der Wartung.
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Abmessungen der rechteckigen Wannen (LxBxH) (in mm) |
460 x 387 x 125 |
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Abmessungen der Gusswanne (LxL) (in mm) |
115 x 75 |
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Gewicht min. max. der Teiglinge (in g) |
150 / 950 |
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Fassungsvermögen der Wanne (in kg) |
19 |
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Gewicht min./max. (in g) in der Stellung 10 Teilungen |
300 / 1.900 |
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Automatisches Hochfahren der Messer |
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Motorleistung (in kW) |
1,5 |
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Nettogewicht (in kg) |
260 |
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Easyclean |
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