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Schonende Teigverarbeitung: Eine hydraulische Teigteilmaschine von JAC gewährleistet eine hochwertige und zugleich leistungsstark bei festem Teig und sanft zu fermentiertem Teig. Gleichzeitig wird eine saubere, schnelle und geräuscharme Teigteilung garantiert.
Die Referenz in Sachen Qualität: Das Teilen des Teigs ist für Maschinen eine große Herausforderung. JAC setzt ambitionierte technische Lösungen ein, um die Robustheit der Maschinen zu gewährleisten: verstärkter Kolben, Aluminiumgusswanne für viereckigen Teigteiler (Div Carrée) mit Easy-Clean-Beschichtung, Start-Stop-System, geschärfte Edelstahlmesser, viereckige Teigmulde aus Edelstahl.
Die Referenz in Sachen Ergonomie und Hygiene: Angepasste Arbeitshöhe, Griff zum Bewegen der Maschine, Mehlstaubauffangsystem, serienmäßig automatisches Anheben der Messer, Easyflour ....
Diese technischen Lösungen sind das Ergebnis umfassender Sachkenntnis, die wir an der Seite unserer Kunden aufgebaut haben.
Div Ronde, rund, mit:
Div rechteckig, mit: