HF

Artikelnummer : HF

Das JAC-Sortiment an Langwirkmaschinen ist sehr vielfältig. Es bietet für jedes Produktsortiment die optimale Lösung. Die HF ist die horizontale Langwirkmaschine des Sortiments. Dank des horizontalen Aufbaus der Langwirkmaschine arbeitet sie mit minimalem, sanftem Druck auf den Teig. Um den Teig zu wirken, ist es in der Tat nicht notwendig, der Schwerkraft entgegenzuarbeiten. Das einzige Manko der HF ist ihr etwas größerer Platzbedarf, was durch die schonende Verarbeitung des Teigs und die höhere Produktionsleistung ausgeglichen wird. Sie ist mit zwei Walzenrollen ausgestattet und hat einen Durchsatz von bis zu 1800 Stück pro Stunde. Sie lässt sich auf einem optional erhältlichen Untersatz, in einem Zwischengärschrank oder direkt auf Ihrer Arbeitsfläche aufstellen. 

Maschine konfigurieren  HF

Kenndaten

Min./max. Gewicht der Teiglinge (in g)  

50 / 1300

Zwei Ausrollwalzen aus lebensmittelechtem PETP

Max. Arbeitsgeschwindigkeit in Stück/Stunde

1800

Motorleistung (in kW)

0,37

Gewicht (in kg)

180

 

Technische Daten auswählen

Optionen (Extrakosten)

Stärken

Ausrollwalzen

Zwei Ausrollwalzen aus lebensmittelechtem Polyethylen

Horizontales Langwirken

Horizontales Langwirken für größte Schonung des Teigs

Schrittweise Ausrollung

Durch Geflechtstruktur.

Ergonomie

Ergonomische und präzise Anzeigen

Austragsband mit Antrieb (option)

Erleichtert das Entladen.

Technische Zeichnung

Technische ZeichnungHF
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