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Die Misch-Ausführung der New Self 450 verfügt über eine Mikroschmierung der Messer, die das Schneiden von Broten mit hohem Roggenanteil und klebriger Krume erleichtert.
Mit der Erfindung des Misch-System "JAC-Patent" hat JAC die Hygiene- und Qualitätsprobleme anderer Messerölsysteme gemeistert.
Diese bleibt während des Schnitts geschlossen und bietet so maximale Sicherheit.
Sobald diese geschlossen wird, startet der Schneidvorgang und sie lässt sich während des Schneidens weder mechanisch, noch elektrisch öffnen
System, das die Scheiben am Schnittende in Position hält, um das Verpacken des Brotes zu vereinfachen.
Intelligent Slicing Concept (Patent von JAC): Durchgehende Schneideautomatik in Abhängigkeit der Konsistenz des Brotes. Zum Schneiden von lockerem, knusprigem oder herzhaft Brot.
Mikronisiertes Schmiersystem zum Schneiden von Brot mit hohem Roggenanteil oder klebriger Krume. Dieses von JAC entwickelte System garantiert einen minimalen Ölverbrauch (120 ml/1.000 Brote) und einen sauberen Schnitt. Mit der Erfindung des Misch-System (JAC-Patent) hat JAC die Hygiene- und Qualitätsprobleme anderer Messerölsysteme gemeistert.
Diese bleibt während des Schnitts geschlossen und bietet so maximale Sicherheit.
Sobald diese geschlossen wird, startet der Schneidvorgang und sie lässt sich während des Schneidens weder mechanisch, noch elektrisch öffnen
System, das die Scheiben am Schnittende in Position hält, um das Verpacken des Brotes zu vereinfachen.
Intelligent Slicing Concept (Patent von JAC): Durchgehende Schneideautomatik in Abhängigkeit der Konsistenz des Brotes. Zum Schneiden von lockerem, knusprigem oder herzhaft Brot.
Mikronisiertes Schmiersystem zum Schneiden von Brot mit hohem Roggenanteil oder klebriger Krume. Dieses von JAC entwickelte System garantiert einen minimalen Ölverbrauch (120 ml/1.000 Brote) und einen sauberen Schnitt. Mit der Erfindung des Misch-System (JAC-Patent) hat JAC die Hygiene- und Qualitätsprobleme anderer Messerölsysteme gemeistert.
max. Brotgröße (LxBxH) (in cm) |
44 x 30 x 16 |
Motorleistung (in kW) |
1,1 |
Nettogewicht (in kg) |
220 |
Messertyp und Maße (in mm) |
Teflonbeschichtet 13 x 0,5 |
ISC (Intelligent Slicing Control)
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JAC FIX |
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Stärkerer Motor |
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Tageszähler |
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