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La DIV-R quadrata consente di dividere la pasta in 20 o in 10 parti uguali. Inoltre, è dotata di serie di una tecnologia di recupero della farina e di una regolazione della pressione. Visto che la spezzatura è una fase difficile per le macchine, JAC ha effettuato scelte tecniche determinanti: pistone rinforzato, livellatrici in ghisa di alluminio con trattamento EASY CLEAN, sistema Start and Stop, coltelli inox affilati, vasca quadrata in acciaio inox. Questi vantaggi ne fanno una macchina di riferimento sul mercato dei prodotti da forno.
Questo trattamento estremamente resistente è impregnato nel materiale e le sue eccezionali qualità antiaderenti migliorano con l'uso.
10/20 spezzature Permette di realizzare 10 spezzature (230 mm x 75 mm) o 20 spezzature (115 mm x 75 mm)
Con risalita automatica dei coltelli per una facile manutenzione.
Evita il degasaggio dei diversi tipi di pasta.
Questo trattamento estremamente resistente è impregnato nel materiale e le sue eccezionali qualità antiaderenti migliorano con l'uso.
10/20 spezzature Permette di realizzare 10 spezzature (230 mm x 75 mm) o 20 spezzature (115 mm x 75 mm)
Con risalita automatica dei coltelli per una facile manutenzione.
Evita il degasaggio dei diversi tipi di pasta.
Dimensioni delle vasche quadrate (L x l x h) in mm |
460 x 387 x 125 |
Dimensioni delle livellatrici (L x l) in mm |
115 x 75 |
Peso minimo/massimo dei pastoni in g |
150 / 950 |
Capacità delle vasche in kg |
19 |
Peso minimo/massimo in g nella posizione 10 spezzature |
300 / 1.900 |
Sistema anti-spruzzo di farina |
• |
Risalita automatica dei coltelli |
• |
Pressione regolabile |
• |
Recupero della farina |
• |
Maniglia di protezione |
• |
Potenza motore in kW |
1,5 |
Peso netto in kg |
265 |
Easyclean |
• |
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