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Declinazione Misch del modello Eco+ 450, è dotata di un sistema di lubrificazione micronizzata delle lame per il taglio di forme di pane ad elevato contenuto di segale o con mollica collosa.
Il sistema Misch (brevetto JAC) è stato inventato da JAC per sopperire al problemi di igiene e affidabilità generati dagli altri sistemi di lubrificazione delle lame.
Intelligent Slicing Control (brevetto JAC): Sistema automatico di gestione della pressione e velocità di taglio. Regola in modo permanente la spinta tenendo conto della consistenza del pane. Nessuna regolazione necessaria. ISC® esteso con selettore di modalità: Due modalità automatiche aggiuntive, per adattarsi al meglio alle esigenze estreme di pane fresco o alte velocità.
Accessibile sollevando lo sportello frontale azionato mediante martinetti. Capacità 18 l.
Compatta le fette di pane all'uscita dell'taglierine per facilitarne la presa.
Permette di ridurre i tempi di confezionamento.
Sistema di lubrificazione micronizzata delle lame per il taglio di pane ad elevato contenuto di segale o con mollica collosa. Sviluppato da JAC, assicura un consumo minimo d’olio (120 ml/1.000 pezzi di pane) e una qualità di taglio costante. Il sistema Misch (brevetto JAC) è stato inventato da JAC per sopperire al problemi di igiene e affidabilità generati dagli altri sistemi di lubrificazione delle lame.
Ciclo di taglio automatico per una gestione del tempo ottimale (Brevetto JAC). Maggiore accessibilità, assicurando allo stesso tempo un grado di sicurezza ottimale. Consente un rendimento massimo e un numero di operazioni ridotto.
Intelligent Slicing Control (brevetto JAC): Sistema automatico di gestione della pressione e velocità di taglio. Regola in modo permanente la spinta tenendo conto della consistenza del pane. Nessuna regolazione necessaria. ISC® esteso con selettore di modalità: Due modalità automatiche aggiuntive, per adattarsi al meglio alle esigenze estreme di pane fresco o alte velocità.
Accessibile sollevando lo sportello frontale azionato mediante martinetti. Capacità 18 l.
Compatta le fette di pane all'uscita dell'taglierine per facilitarne la presa.
Permette di ridurre i tempi di confezionamento.
Sistema di lubrificazione micronizzata delle lame per il taglio di pane ad elevato contenuto di segale o con mollica collosa. Sviluppato da JAC, assicura un consumo minimo d’olio (120 ml/1.000 pezzi di pane) e una qualità di taglio costante. Il sistema Misch (brevetto JAC) è stato inventato da JAC per sopperire al problemi di igiene e affidabilità generati dagli altri sistemi di lubrificazione delle lame.
Ciclo di taglio automatico per una gestione del tempo ottimale (Brevetto JAC). Maggiore accessibilità, assicurando allo stesso tempo un grado di sicurezza ottimale. Consente un rendimento massimo e un numero di operazioni ridotto.
Dimensioni massime del pane (L x l x h) in cm |
44 x 30 x 16 |
Potenza motore in kW |
1,5 |
Peso netto in kg |
175 |
Tipo di lama e dimensioni in mm |
Teflonato 13 x 0,5 |
Selettore modalità ISC |
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Contatore giornaliero |
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Motore rinforzato
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