Zip

Sku : ZIP

Pensata appositamente per il taglio orizzontale in due di baguette, panini e piccole pagnotte rotonde, la Zip è la compagna perfetta delle paninerie e di altri punti vendita che offrono snack.

Configuri la sua  Zip

Caratteristiche

Dimensioni minime/massime del pane (l x h) in mm

60 x 40/120 x 80

Alimentazione

230 V monofase

Potenza motore in kW

0,37 

Peso netto in kg

35 

Tipo di lama e dimensioni in mm

Acciaio Ø 300

Punti forti

Regolazione del tunnel di taglio

Regolabile in altezza e larghezza, permette di inserire diversi tipi di pane al fine di assicurare un taglio netto e preciso.

Regolazione della lama

Permette di regolare l'altezza e la profondità di taglio nel pane.

Chiusura inox

Montata al termine del settore di taglio, impedisce l'introduzione involontaria delle dita.

Fan

Per un migliore raffreddamento del motore durante l'uso intensivo.

Schema tecnico

Schema tecnicoZip
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