Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Er is al enkele jaren een revolutie aan de gang in het broodwezen: De klant de mogelijkheid bieden om de snijdikte aan te passen aan verschillende soorten brood. Een compact roggebrood heeft niet dezelfde snijbreedte nodig als een boerenbrood met veel gaten.
Met de Varia Self, een broodsnijmachine met variabele snijdikte, kunt u zich onderscheiden en aan klantenbinding doen door drie instelbare snijbreedtes aan te bieden. Een extra dienst tegenover uw concurrenten.
Nieuwe generatie motoren ontworpen voor maximale precisie op een breed scala aan broodsoorten, zonder smering. Zachte start- en stopfunctie.
Ontwikkeld voor het snijden van een breed scala aan broodsoorten; van zacht tot stevig, met een harde korst of zelfs plakkerig brood.
Om de hoogst mogelijke snelheid voor elk type brood te bereiken.
Soepele mesbeweging , vermijdt heen en weer schudden. Robuuste oplossing voor mechanische betrouwbaarheid op lange termijn.
Minimaliseert de dikte van de laatste plak.
Verlicht broodinvoer en ontvangstbereik.
Draaibaar tablet boven het snijkanaal, voor optimale ergonomie en hygiëne. Twee standaard posities voor het vullen van zakken (links en rechts). Of een niet-roterende frontpositie (optioneel).
Voorkomt dat items die op de machine worden geplaatst (bijv. tassen) per ongeluk achter de machine worden geduwd bij het openen van de voorklep. Draaibaar voor eenvoudige reiniging.
Toegankelijk vanaf de voorkant van de machine, maar niet zichtbaar; voorkomt operaties door een onbevoegde persoon.
Hoogste veiligheidsnormen voor het gebruik van de machine door de consument of het personeel. Het mes werkt niet als de machine niet 100% vergrendeld is.
Gebruikers kunnen hun vingers niet per ongeluk in de schuifregelaars aan de voorkant beknellen.
Interne architectuur ontworpen om broodkruimels over te brengen naar een gemakkelijk toegankelijke kruimellade. Vlakke oppervlakken (zonder vervelende aanhangsels).
Touchscreen of 3 knoppen
Nieuwe generatie motoren ontworpen voor maximale precisie op een breed scala aan broodsoorten, zonder smering. Zachte start- en stopfunctie.
Ontwikkeld voor het snijden van een breed scala aan broodsoorten; van zacht tot stevig, met een harde korst of zelfs plakkerig brood.
Om de hoogst mogelijke snelheid voor elk type brood te bereiken.
Soepele mesbeweging , vermijdt heen en weer schudden. Robuuste oplossing voor mechanische betrouwbaarheid op lange termijn.
Minimaliseert de dikte van de laatste plak.
Verlicht broodinvoer en ontvangstbereik.
Draaibaar tablet boven het snijkanaal, voor optimale ergonomie en hygiëne. Twee standaard posities voor het vullen van zakken (links en rechts). Of een niet-roterende frontpositie (optioneel).
Voorkomt dat items die op de machine worden geplaatst (bijv. tassen) per ongeluk achter de machine worden geduwd bij het openen van de voorklep. Draaibaar voor eenvoudige reiniging.
Toegankelijk vanaf de voorkant van de machine, maar niet zichtbaar; voorkomt operaties door een onbevoegde persoon.
Hoogste veiligheidsnormen voor het gebruik van de machine door de consument of het personeel. Het mes werkt niet als de machine niet 100% vergrendeld is.
Gebruikers kunnen hun vingers niet per ongeluk in de schuifregelaars aan de voorkant beknellen.
Interne architectuur ontworpen om broodkruimels over te brengen naar een gemakkelijk toegankelijke kruimellade. Vlakke oppervlakken (zonder vervelende aanhangsels).
Touchscreen of 3 knoppen
Afmeting inlaatkanaal (L x B x H) in cm |
47 x 34 x 16 |
Plakdikte in mm |
Verstelbaar van 5 tot 25 mm |
stroomvoorziening |
230V eenfasig |
Motorvermogen in kW |
0,75 |
Netto gewicht (in kg) |
230 |
Schoonmaak positie |
• |
Lichtgevende bewegwijzering |
• |
Automatiseer klauw |
• |
Soort mes en afmetingen in mm |
420 mm diameter, teflon coating |
DEEL