Скорость : новая VARIA значительно увеличивает скорость нарезки. Теперь эта хлеборезка способна резать большинство типов хлеба со скоростью 240 ломтиков в минуту, то есть вдвое быстрее, чем сегодня. Благодаря трем скоростям нарезки, даже самый хрупкий и свежий хлеб можно эффективно нарезать на более медленной скорости. И почти в полной тишине благодаря тефлоновому ножу и двигателю третьего поколения, регулируемому частотным преобразователем.

Эргономика : стандартно хлеборезка оснащена ручным захватом буханки, позволяющим пользователю уменьшить толщину последнего ломтика (определяется захватом, который удерживает хлеб на месте во время нарезки). Также VARIA может быть оснащена опцией автоматического захвата буханки для большего комфорта. В этом случае хлеборезка самостоятельно захватывает хлеб, и пользователь получает большую свободу действий.

Несомненным достоинством линейки хлеборезок VARIA является сенсорный экран. Новейший сенсорный экран по разумной цене значительно упрощает работу и позволяет максимально использовать возможности хлеборезки, а также добиться усовершенствования продукции посредством идеально подобранной ширины реза. «Easymode» сенсорного экрана также позволяет выбрать между 3-мя запрограммированными и настраиваемыми скоростями нарезки.

VARIA - единственная модель в своей категории с идеальной горизонтальной поверхностью (патент JAC). На ней удобно расположить упаковку или коробку с перчатками. Открыв горизонтальную крышку, Вы получите доступ к корпусу для его очистки.   

Гигиена : для обеспечения гигиены оборудования в магазинах и пекарнях внутренняя архитектура VARIA была полностью переосмыслена с целью вывода излишков крошки и пыли в предусмотренный сборный резервуар. В отличие от классических машин хлеб нарезается в закрытой на 100% среде, что предотвращает распространение пыли за пределы машины.

Персонализация : в зависимости от выбранной версии (шириной 800 или 1000) хлеборезка может нарезать хлеб длиной до 490 мм, шириной до 340 мм и высотой до 160 мм. Что охватывает всю гамму продукции, выпускаемой сегодня хлебопекарными производствами. Однако большинство бельгийских заказчиков выбирают наиболее компактную модель, которая нарезает хлеб длиной до 36 см. Поскольку JAC контролирует производственный процесс от нарезки стали до окраски машин, Вы можете выбрать цвет Вашей новой VARIA.  Идеально, когда цвет используемой хлеборезки сочетается c интерьером магазина. Доступны 4 стандартных цвета, возможно также выбрать другие цвета либо заказать машину полностью из нержавеющей стали за разумную дополнительную плату.

Безопасность : JAC осуществляет строгий контроль безопасности производимого оборудования. VARIA обеспечивает 100% безопасное использование и дает обратную связь на сенсорном экране при обнаружении неполадок.  

Новая Varia будет доступна для заказа с середины ноября в версии “обслуживание  персоналом”  или версии “самообслуживания”.