Optima

Артикул : OPTIMA

Компания JAC разработала Optima, формовщик для крупных производств, который полностью дополняет ряд автоматических хлебопекарных линий. Эта разработка была выполнена с двумя целями: производительность и универсальность.

Производительность — потому что это основа в хлебопекарном производстве. Универсальность — потому что сегодня используемые инструменты, в том числе для крупных производств, должны отличаться гибкостью.

Белый багет, багет Tradition, калиброванный хлеб, лепешки, нарезка отдельных тестовых заготовок для булочек без потерь — Optima, в зависимости от выбранных опций, будет соответствовать любым вашим потребностям.

Изготовленный из нержавеющей стали, это подлинный «швейцарский нож» формовки!

Выберите конфигурацию  Optima

Характеристики

Минимальный/максимальный вес тестовых заготовок в г  

50/1300

2 раскаточных валика из пищевого полиэтилентерефталата

Лента

Материал Whooltop  

Максимальный темп производства в единицах/ч

1800

Электропитание

400 В трехфазный

Мощность мотора в кВт

0,37

Вес в кг

310

Подающая  лента

Rollmaster

 

 

Formaster

Rollmaster

Formaster+

Rollmaster

Formaster+

Rollmaster+

Divimaster

Минимальный/максимальный вес тестовых заготовок в г  

   50/1300 

   50/1300 

   50/600 

300/600

2 раскаточных валика из пищевого полиэтилентерефталата

Максимальный темп производства в единицах/ч

1800

1200

1200

1200x4

Мощность мотора в кВт

0,8

1

1 (2x0,37 + 0,18)

1 (2x0,37 + 0,18)

Вес в кг

310

320

328

333

Выберите технические характеристики

Опции (ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ПЛАТА)

УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА

Cлоистость

Эргономичные и точные индикаторы настроек

Горизонтальная формовка

Горизонтальная формовка для бережного обращения с тестом

Постепенное вытягивание тестозаготовок

Благодаря металлической сетке.

Гигиена

Скребки, не требующие специального ухода

Rollmaster

Моторизованный удлинительный ремень. С независимым источником питания, который позволяет получить более длинный и более плотный или более короткий продукт с большим уважением к сотам.

Formaster (вариант)

Руководство по калибровке тестовых заготовок.

Formaster + Divimaster (вариант)

Система калибровки и резки валков

Подающий ремень

Моторизованный ковролин. Облегчает и защищает погрузку.

Моторизированный выходной конвейер (опция)

Облегчает разгрузку

Технический чертеж

Технический чертежOptima
Самое популярное