Мы используем cookies, чтобы сделать Ваш опыт лучше. Чтобы выполнить новую директиву e-Privacy, мы должны попросить ваше согласие принять cookies. Подробнее.
Артикул : TRADIFORM
Tradiform — идеальное сочетание между делителем в кювете и делителем на решетках. Прекрасно приспособленное ко всем видам теста, это устройство позволяет делить до 19 кг теста в кюветах и до 5 кг на решетке. Делитель оснащен крышкой для прессовки и держателем для решеток, чтобы воспользоваться очень широким диапазоном из более чем 100 решеток, обеспечивающих правильную форму вашего продукта. Компания JAC сделала амбициозный технический выбор: усиленный поршень, гладилки из литого алюминия с обработкой EASY CLEAN (легкая чистка), Click&Cut, система Start and Stop (запуск и останов), заточенные ножи из нержавеющей стали, прямоугольная кювета из нержавеющей стали, система сбора муки, регулировка давления. Данные преимущества возводят машину в ранг эталона на рынке хлебопекарного оборудования. Она также может быть дополнительно оснащена посыпателем муки Easyflour и автоматической системой Fullmatic.
В результате этой очень устойчивой обработки материал пропитывается и его исключительные антиадгезионные свойства улучшаются в процессе применения.
10/20 порций Позволяет работать в режиме 10 порций (230 x 75 мм) или 20 порций (115 x 75 мм).
С автоматическим подъемом заточенных ножей для удобного обслуживания.
Автоматическое зацепление держателя решеток При закрытии держателя решетки происходит его автоматическая блокировка и запускается автоматический цикл деления.
Система быстрой и эргономичной замены решетки (Патент JAC)
Автоматические циклы прессовки и/или деления теста
Встроенный посыпатель муки
Предотвращает распыление муки
Чтобы не перегружать тесто
В результате этой очень устойчивой обработки материал пропитывается и его исключительные антиадгезионные свойства улучшаются в процессе применения.
10/20 порций Позволяет работать в режиме 10 порций (230 x 75 мм) или 20 порций (115 x 75 мм).
С автоматическим подъемом заточенных ножей для удобного обслуживания.
Автоматическое зацепление держателя решеток При закрытии держателя решетки происходит его автоматическая блокировка и запускается автоматический цикл деления.
Система быстрой и эргономичной замены решетки (Патент JAC)
Автоматические циклы прессовки и/или деления теста
Встроенный посыпатель муки
Предотвращает распыление муки
Чтобы не перегружать тесто
|
Размеры кювет, мм (Д x Ш x В) |
460 x 387 x 125 |
|
Размеры гладилок (Д x Ш), мм |
115 x 75 |
|
Минимальный/максимальный вес тестозаготовок, г |
150/950 |
|
Вместимость кюветы, кг |
19 |
|
Easylock |
• |
|
Крышка для прессовки |
• |
|
Автоматический подъем ножей для удобства очистки |
• |
|
Система, предотвращающая распыление муки |
• |
|
Минимальный/максимальный вес в положении 10 порций, г |
300/1900 |
|
Мощность мотора, кВт |
1,5 |
|
Масса нетто, кг (включая рамку) |
285 |
Поделитесь