Varia Pro 1000

Артикул : VARIAPRO-1000-2021

В последние годы в хлебопекарном производстве происходят революционные изменения: у клиентов появилась возможность выбирать толщину ломтя для разных видов хлеба. Компактный ржаной хлеб не требует такой же толщины ломтей, как рустикальный пористый хлеб. 
Varia, хлеборезка с регулируемой толщиной ломтей, выделит вас на фоне конкурентов и обеспечит лояльность ваших клиентов, позволяя им самим выбирать толщину ломтей. Дополнительная услуга по сравнению с вашими конкурентами.

Выберите конфигурацию  Varia Pro 1000

Характеристики

Размер входного канала (Д x Ш x В) в см

46 х 34 х 16

Толщина резки в мм

Можно установить от 5 до 25 мм

Тип питания

230В однофазный

Мощность двигателя в кВт

0,75

Масса нетто (в кг)

230

Положение для очистки

Автоматический захват

Тип ножa

Tефлоновым покрытием

Сертификация GS

 

 

Опции (ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ПЛАТА)

УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА

Ровная и тихая нарезка любого вида хлеба

Для максимальной точности обработки наиболее широкого ассортимента хлеба без применения смазки было разработано новое поколение двигателей. Функция плавного пуска и останова.

Дисковый нож с тефлоновым покрытием

Разработан для нарезки разнообразных хлебов, от мягкого до плотного, с твердой корочкой и даже липкого хлеба!

Регулируемая скорость до 240 ломтей

Достижение максимально возможной скорости для каждого вида хлеба.

Планетарный привод ножа

Плавный ход ножа, предотвращает нежелательные качания при возвратно-поступательном движении. Надежное решение для обеспечения прочности в долгосрочной перспективе.

Интерфейс сенсорного экрана

Понятный и простой интерфейс для лёгкого и интуитивно понятного пользования.

Автоматический захват (опция)

Просто поместите хлеб, и машина сделает все остальное в то время, как Вы продолжите обслуживать клиентов.

Механическое устройство захвата хлеба

Для всех видов хлеба, в том числе с острыми концами. Позволяет минимизировать ширину последнего среза.

Многопозиционная регулируемая

Подставка для упаковки над секцией нарезки, устанавливается для оптимизации пространства и обеспечения гигиенических требований. У подставки есть два положения для упаковки (левое и правое). Или фиксированное положение (опция).

Верхняя крышка

Предотвращает случайное попадание предметов, помещенных на машину (например, пакетов), за ее пределы при открытии передней крышки. Открывается для удобства очистки.

Легкий доступ к выключателю сетевого питания

Расположен сбоку передней части машины, но не виден; помогает избежать операций со стороны неуполномоченного лица.

Максимальная безопасность

Высочайшие стандарты безопасности при использовании машины как потребителем, так и персоналом. Машина не будет работать, если она не закрыта на 100%.

Конструкция с защитой от защемления

Пользователи не могут случайно зажать пальцы в ползунном механизме передней крышки.

Гладкие и очищаемые поверхности

Конструкция внутри позволяет направлять крошки в легко доступный лоток. Плоские поверхности (без выемок и неровностей по периметру).

Хлеборезка GS сертифицирована TÜV

Сертификация GS (Geprüfte Sicherheit - "Безопасность проверена" на французском) гарантирует безопасность продукции и защиту здоровья пользователей этих продуктов. Этот наивысший уровень сертификации обеспечивает абсолютный уровень безопасности для профессиональных или широких кругов пользователей.

Сатиновая краска без содержания BPA

Сатиновая краска без содержания BPA (Бисфенол А): безопаснее для вас и бережнее для планеты. Процесс запекания при низкой температуре значительно снижает энергопотребление. Доступна в трёх однотонных цветах: белом, чёрном и сером.

Технический чертеж

Технический чертежVaria Pro 1000
Самое популярное