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Ein Muss für jede Bäckerei: Brotschneidemaschinen erleichtern sogar in kleinen Backstuben die Arbeit, sparen Zeit und sorgen dafür, dass das Brot exakt geschnitten ist – ganz gleich um welche Teigart und Sorte es sich handelt. Die halbautomatischen und vollautomatischen Brotschneider von Bäckereimaschinen Hersteller JAC überzeugen nicht nur durch hochwertigste, robuste Qualität und ergonomische Form, sondern auch mit innovativer Technologie und Flexibilität in der Anwendung.
Ob Backstube oder Großbetrieb: Bäckerei Brotschneidemaschinen sind ein Muss! In Backstuben kann es zu längeren Wartezeiten in der Bedienung und Verlust von Umsatz kommen, wenn Brot auf Kundenanfrage mit der Hand geschnitten werden muss. Auch in Supermärkten stellt sich die Frage, wie die Käufer ihr Brot vorgeschnitten bekommen, ohne dass zusätzliche Personal in der Backabteilung anfällt. In industriellen Bäckereien ist es natürlich überhaupt keine Frage: hier müssen die meisten Brote vor dem Verpacken maschinell in Scheiben geschnitten werden, und das in großen Mengen.
JAC steht international für Bäckerei Maschinen, die den aktuellsten Sicherheits- und Hygienenormen entsprechen, gleichzeitig aber spielend leicht in der Bedienung sind und über alle technischen Raffinessen verfügen, mit denen Sie sich von der Konkurrenz absetzen und noch besseren Kundenservice und außerordentliche Brotqualität liefern können. Gerade im Bereich Bäckerei Brotschneidemaschinen bietet das Unternehmen, das seine erste halbautomatische Gatterschneidemaschine bereits 1946 auf den Markt brachte, ein sehr breites Sortiment für jede Unternehmensgröße, jegliches Produktionsvolumen wie auch entsprechend individuellem Platzangebot und Budget.
Von Tischschneidemaschinen, die bequem auf der Theke Platz finden oder auf einem Rollenwagen leicht beweglich sind, bis hin zu vollautomatischen Gatterschneidemaschinen und große Bäckerei Maschinen für kontinuierlichen Schneidebetrieb werden absolut alle Anforderungen abgedeckt. Dabei setzt JAC nicht nur auf Tradition und lange Erfahrung, sondern hat sich auch Innovationsgeist verschrieben und verbessert seine Geräte konstant mit neuen, smarten Lösungen und möglichst kraftsparender und ergonomischer Bedienung. Zu den neuesten Bäckerei Brotschneidemaschinen des belgischen Unternehmens gehören Kreismessermaschinen, die nun auf das professionelle Schneiden von runden Broten erlauben - sei es einen ganzen oder halben Laib. Auch spezielle Schneidemaschinen für Baguettes und Brötchen befinden sich im Sortiment. Viele Modelle sind mit praktischen Tütenhaltern ausgestattet oder speziellen Klemmsystem wie Jacfix, die die Brotenden festhalten und so das Verpacken vereinfachen.
Besonders spannend für Supermärkte sind sie Bäckerei Brotscheidemaschinen zur Selbstbedienung, die von Endkunden eigenhändig bedient werden können, um vor Ort das Brot schnell und kinderleicht selbst zuschneiden zu können, je nach gewünschter Dicke, wobei natürlich auch absolute Sicherheit und Hygiene gewährleistet ist.
Ein weiterer wichtiger Punkt bei Bäckerei Maschinen ist die einfache Reinigung und Wartung der Geräte, um längere Ausfall- und Wartezeiten zu vermeiden. Leicht zu entleerende Krümelbehälter helfen hier ebenso wie beispielsweise die smarte M-Technologie einiger Modelle. Hierbei handelt es sich um ein intelligentes mikronisiertes Schmiersystem, das auch Teige mit klebriger Kruste wie beispielsweise bei Roggenbrot sauber schneidet. Die Messer sind in der Regel mit Teflon beschichtet, um jegliches Haften zu verhindern.
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