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Artikelnummer : VARIASELF-2-990
Die Bäckereibranche wird seit einiger Zeit von einer Innovation revolutioniert: Kunden haben endlich die Möglichkeit, die Scheibendicke verschiedener Brotsorten selbst zu bestimmen. Ein festes Roggenbrot muss schließlich nicht die gleiche Scheibendicke aufweisen wie ein eher luftiges Bauernbrot.
Mit der Varia Self, einer Schneidemaschine mit variabler Scheibendicke, setzen Sie sich von der Konkurrenz ab und stärken Ihre Kundenbindung, da Sie Ihren Kunden drei einstellbare Scheibendicken anbieten können. Ein Extraservice, der Ihre Kunden begeistert. Der Varia Self 1000 ist ermöglicht das Schneiden von Broten bis zu 43 cm Länge.
Als Antihaftbeschichtung, die einen sauberen Schnitt aller Brotsorten ermöglicht.
Diese Verriegelt sich während des Schneidens, sodass das Messer in dieser Zeit nicht zugänglich ist.
Als Antihaftbeschichtung, die einen sauberen Schnitt aller Brotsorten ermöglicht.
Diese Verriegelt sich während des Schneidens, sodass das Messer in dieser Zeit nicht zugänglich ist.
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Abm. der Aufgaberampe (LxBxH) in cm |
42 x 28,5 x 16 |
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Schnittstärke (in mm) |
Von 5 bis 25* |
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Stromversorgung |
400 V dreiphasig |
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Motorleistung (in kW) |
1,1 |
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Nettogewicht (in kg) |
220 |
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Reinigungsposition |
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Messertyp und Maße (in mm) |
Teflon-beschichtet Ø 420 |
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