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La Easyform es una divisora-moldeadora de palanca, apta para pequeñas producciones y apta para masas hidratadas y fermentadas (mínimo 65% de hidratación). Con una capacidad de 3 a 5 kg de masa, permite dividir con o sin compactación previa. Empaquetado y corte accionado por palanca de empuje progresiva. El easyform permite utilizar todas las rejillas de corte del catálogo JAC. Estas rejillas son comunes a los divisores hidráulicos y manuales. Equipada con Click&Cut, un sistema de cambio de rejilla rápido y ergonómico y Easylock, un sistema de bloqueo del marco sencillo y seguro. La higiene es ejemplar gracias al fácil acceso al interior de la máquina a través de la placa superior. Con un tamaño reducido, Easyform se puede colocar sobre una mesa o sobre una base Moveo (accesorio) con sistema de almacenamiento de rejilla (opcional) y bandeja de recogida de restos de masa.
Sistema de cambio de rejilla rápido y ergonómico.
Sistema de bloqueo de marco simple y seguro. Desbloqueo simplemente presionando el gancho.
Apisonado y corte accionado por palanca de empuje progresivo.
Divisora con tanque (47 x 39 x 7 cm) y todo el marco de acero inoxidable. Higiene ejemplar (acceso al interior de la máquina por la placa superior). Respetuoso con el medio ambiente, economico en su uso y al mantenimiento.
Apto para masas hidratadas y fermentadas (mínimo 65% de hidratación). Capacidad de 3 a 5 kg de masa. División con o sin apisonamiento previo.
Tamaño reducido: para colocar sobre una mesa o sobre una base Moveo (accesorio) con sistema de almacenamiento de rejillas (opcional) y bandeja de recogida de restos de masa. Base Moveo con 2 ruedas y dos asas para facilitar el movimiento. Base Moveo con depósito de harina esponjador integrado.
Sistema de cambio de rejilla rápido y ergonómico.
Sistema de bloqueo de marco simple y seguro. Desbloqueo simplemente presionando el gancho.
Apisonado y corte accionado por palanca de empuje progresivo.
Divisora con tanque (47 x 39 x 7 cm) y todo el marco de acero inoxidable. Higiene ejemplar (acceso al interior de la máquina por la placa superior). Respetuoso con el medio ambiente, economico en su uso y al mantenimiento.
Apto para masas hidratadas y fermentadas (mínimo 65% de hidratación). Capacidad de 3 a 5 kg de masa. División con o sin apisonamiento previo.
Tamaño reducido: para colocar sobre una mesa o sobre una base Moveo (accesorio) con sistema de almacenamiento de rejillas (opcional) y bandeja de recogida de restos de masa. Base Moveo con 2 ruedas y dos asas para facilitar el movimiento. Base Moveo con depósito de harina esponjador integrado.
Dimensiones del tanque (mm) |
469 x 387 x 70 |
Capacidad mín./máx. del depósito (kg) |
3/5 |
Peso neto / kg) |
60 |
Click & Cut
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Easylock |
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