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Respeto de la masa: elija una divisora hidráulica JAC para efectuar un trabajo de calidad que respeta la masa y su estructura: potencia en las masas firmes y suavidad en las masas fermentadas. Todo ello unido a un buen corte, rápido y silencioso.
La referencia de calidad: la división es una etapa crucial para las máquinas. JAC ha adoptado una serie de soluciones técnicas ambiciosas en favor de la solidez: pistón reforzado, llanas de aluminio fundido en la Div cuadrada con tratamiento Easyclean, sistema Start and Stop, cuchillas de acero inoxidable afiladas y cuba cuadrada de acero inoxidable.
La referencia en ergonomía e higiene: una altura de trabajo adaptada, un mango de sujeción, un sistema antiproyección de harina, una subida automática de las cuchillas en serie, Easyflour... Estas técnicas son el resultado de una experiencia desarrollada junto a nuestros clientes.
Div redonda con:
Div cuadrada con: