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SKU : PICOMATIC-450M
La versión Misch de la Picomatic 450 está equipada con un sistema de lubricado micronizado de las cuchillas que permite cortar el pan con alto contenido en centeno o con la miga pegajosa.
JAC inventó el sistema Misch (patentado por JAC) con el objetivo de combatir los problemas de higiene y fiabilidad causados por otros sistemas de lubricación de cuchillas.
Ciclo de corte automático para gestionar el tiempo de forma óptima (Patente JAC). Accesibilidad mejorada manteniendo un grado de seguridad óptimo. Permite un rendimiento máximo y un número de manipulaciones reducido.
Permiten mantener de manera óptima el pan a la salida de la máquina, siendo así mucho más fácil cogerlo.
Sistema de agarre de las rebanadas al final del corte que permite recuperar el pan más fácilmente.
Su cierre acciona el proceso de corte y su apertura es automática después del corte. No disponible con opción AutoMode.
Control inteligente de corte (patente JAC): Sistema automático de gestión de presión y velocidad de corte. Ajusta permanentemente el empuje teniendo en cuenta la consistencia del pan. No se necesita ajuste.
Sistema de lubricación micronizado de las cuchillas para el corte de pan con un alto contenido en centeno o miga pegajosa. Desarrollado por JAC, garantiza un consumo mínimo (120 ml/1000 panes) y una limpieza constante del corte. JAC inventó el sistema Misch (patentado por JAC) con el objetivo de combatir los problemas de higiene y fiabilidad causados por otros sistemas de lubricación de cuchillas.
Ciclo de corte automático para gestionar el tiempo de forma óptima (Patente JAC). Accesibilidad mejorada manteniendo un grado de seguridad óptimo. Permite un rendimiento máximo y un número de manipulaciones reducido.
Permiten mantener de manera óptima el pan a la salida de la máquina, siendo así mucho más fácil cogerlo.
Sistema de agarre de las rebanadas al final del corte que permite recuperar el pan más fácilmente.
Su cierre acciona el proceso de corte y su apertura es automática después del corte. No disponible con opción AutoMode.
Control inteligente de corte (patente JAC): Sistema automático de gestión de presión y velocidad de corte. Ajusta permanentemente el empuje teniendo en cuenta la consistencia del pan. No se necesita ajuste.
Sistema de lubricación micronizado de las cuchillas para el corte de pan con un alto contenido en centeno o miga pegajosa. Desarrollado por JAC, garantiza un consumo mínimo (120 ml/1000 panes) y una limpieza constante del corte. JAC inventó el sistema Misch (patentado por JAC) con el objetivo de combatir los problemas de higiene y fiabilidad causados por otros sistemas de lubricación de cuchillas.
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Dim. máx. del pan (Lxlxh) en cm |
44 x 29 x 18 |
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Potencia motor en kW |
1,5 |
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Peso neto en kg |
115 |
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ISC (Intelligent Slicing Control) |
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Tipo de cuchilla y dimensiones en mm
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Teflón 13 x 0,5 |
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Motor reforzado |
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