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SKU : VARIASELF-2-990
Las panaderías han experimentado una revolución desde hace algunos años: Ofrecer al cliente la posibilidad de adaptar el grosor de rebanada a los distintos tipos de pan. Un pan de centeno compacto no precisa el mismo grosor de rebanada que un pan de pueblo muy aireado.
La Varia Self, la cortadora con grosor de rebanada variable, le permitirá diferenciarse y fidelizar clientes ofreciéndoles la posibilidad de elegir entre tres grosores de rebanada configurables. Un servicio complementario respecto de la competencia. La Varia Self 1000 permite cortar panes de hasta 43 cm de largo.
Antiadherente, permite un corte neto de todos los tipos de pan.
Bloqueada durante el corte, impide el acceso a la cuchilla.
Antiadherente, permite un corte neto de todos los tipos de pan.
Bloqueada durante el corte, impide el acceso a la cuchilla.
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Dim. del circuito de entrada (Lxlxh) en cm |
42 x 28,5 x 16 |
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Grosor de la rebanada en mm |
Opciones de 5 a 25* |
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Alimentación |
400 V trifásico |
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Potencia motor en kW |
1,1 |
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Peso neto en kg |
220 |
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Posición de limpieza |
• |
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Tipo de cuchilla y dimensiones en mm |
Teflón Ø 420 |
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