Sku : DIV-R-CARREE
La DIV-R carrée permet de diviser en 20 ou optionnellement en 10 parts égales. En outre elle est équipée de série d'une technologie de récupération de farine et d'un réglage de la pression. La division étant une étape éprouvante pour les machines, JAC a effectué des choix techniques ambitieux: piston renforcé, taloches en fonte d’aluminium avec traitement EASY CLEAN, système Start and Stop, couteaux inox affutés, cuve carrée inox. Ces atouts en font une machine de référence sur le marché de la boulangerie.
Ce traitement extrêmement résistant est imprégné dans la matière, ses qualités anti-adhérentes exceptionnelles s’améliorent avec l’utilisation.
Permet de travailler en 10 divisions (230mm x 75mm) ou 20 divisions (115mm x 75mm).
Avec remontée automatique des couteaux pour un entretien aisé.
Evite le dégazage de différents types de pâtes.
La gamme de diviseuses ou diviseuses formeuses certifiée à faible émission de farine par le LEMPA. Grâce à cette certification, 50% de la valeur de votre diviseuse ou diviseuse formeuse JAC sont remboursés par la CNAM. Pour entamer vos démarches auprès de la CNAM, rendez-vous ici Cette diviseuse ou diviseuse formeuse est reconnue à faible émission de farine suite au test réalisé au LEMPA. Un fleurage à l'aide de farine à faible Indice de Pulvérulence est recommandé. Action réservée aux clients français Sous condition d’acceptation de votre dossier par la CNAM.
Ce traitement extrêmement résistant est imprégné dans la matière, ses qualités anti-adhérentes exceptionnelles s’améliorent avec l’utilisation.
Permet de travailler en 10 divisions (230mm x 75mm) ou 20 divisions (115mm x 75mm).
Avec remontée automatique des couteaux pour un entretien aisé.
Evite le dégazage de différents types de pâtes.
La gamme de diviseuses ou diviseuses formeuses certifiée à faible émission de farine par le LEMPA. Grâce à cette certification, 50% de la valeur de votre diviseuse ou diviseuse formeuse JAC sont remboursés par la CNAM. Pour entamer vos démarches auprès de la CNAM, rendez-vous ici Cette diviseuse ou diviseuse formeuse est reconnue à faible émission de farine suite au test réalisé au LEMPA. Un fleurage à l'aide de farine à faible Indice de Pulvérulence est recommandé. Action réservée aux clients français Sous condition d’acceptation de votre dossier par la CNAM.
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Dimensions des cuves carrées (Lxlxh) en mm |
460 x 387 x 125 |
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Dimensions des taloches (Lxl) en mm |
115 x 75 |
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Poids min / max des patons en gr |
150 / 950 |
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Capacité des cuves en kg |
19 |
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Poids min / max en gr en position 10 divisions |
300 / 1.900 |
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Système anti-projection farine |
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Remontée automatique des couteaux |
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Pression ajustable |
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Récupération de la farine |
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Poignée de protection |
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Puissance moteur en kW |
1,5 |
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Poids net en kg |
265 |
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Easyclean |
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