Respect de la pâte : Optez pour une diviseuse hydraulique JAC pour un travail de qualité qui respecte la pâte et sa structure: puissance sur les pâtes fermes et souplesse sur les pâtes fermentées. Tout en assurant une bonne découpe, rapide et silencieuse.
La référence en qualité : La division est une étape éprouvante pour les machines. JAC a effectué des choix techniques ambitieux en faveur de la robustesse: piston renforcé, taloches en fonte d’aluminium sur Div Carrée avec traitement Easyclean, système Start and Stop, couteaux inox affutés, cuve carrée inox.
La réference en ergonomie et hygiène : Une hauteur de travail adaptée, une poignée de manutention, un système anti-projection de farine, une remontée automatique des couteaux en série, Easyflour... Ces choix techniques sont le résultat d’une expertise poussée développée au côté de nos clients.
Div Ronde avec :
Div Carrée avec :