Diviseuses formeuses

(R)évolution : Réorganisez votre fournil avec l’ambition de: proposer du pain chaud toute la journée, améliorer votre rentabilité grâce à une gestion de la pâte jusqu’à 72 heures, renforcer votre réactivité grâce à un concept qui vous permet de fabriquer du pain en 30 minutes (division/cuisson), optimiser l’espace.

 

Un concept global : La table de travail, le catalogue de 80 grilles, les échelles avec les bacs aux dimensions bien pensées: tout est prévu pour vous offrir une solution complète et un environnement de travail efficace.

  • Easyform

    • Cycles de tassage et découpe manuelles
    • Compacte, Eco friendly, économique à l’utilisation et à l’entretien
    • Compatible avec l'ensemble de la gamme de grilles du catalogue JAC

  • Diviform

    • Pour pâtes fortement hydratées
    • Cuve et carrosserie en inox

  • Diviform+

    • Tous types de pâtes grâce au tassage
    • Pression réglable
    • Cuve et carrosserie en inox

  • Tradiform

    • Division en cuve et/ou par grilles
    • Tous types de pâtes grâce au tassage
    • Pression réglable et système anti-projection de farine

  • Paniform

    • Cycles de tassage et découpe automatiques
    • Farineur intégré
    • Gestion de la pression et du temps de tassage

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