Sku : DURO-450M
Déclinaison Misch de la Duro 450, elle est équipée d'un système de lubrification micronisée des couteaux permettant la coupe les pains à haute teneur en seigle et mie collante.
Le système Misch (brevet JAC) a été inventé par JAC afin de pallier aux problèmes d'hygiène et de fiabilité qu'engendrent les autres systèmes de huilage des couteaux.
Système de lubrification micronisé des couteaux pour la coupe de pains à haute teneur en seigle ou mie collante. Développé chez JAC, il assure une consommation minimale d’huile (120 ml/1000 pains) et une qualité constante de la coupe. Le système Misch (brevet JAC) a été inventé par JAC afin de pallier aux problèmes d'hygiène et de fiabilité qu'engendrent les autres systèmes de huilage des couteaux.
Offre une meilleure gestion de l’effort.
Système de lubrification micronisé des couteaux pour la coupe de pains à haute teneur en seigle ou mie collante. Développé chez JAC, il assure une consommation minimale d’huile (120 ml/1000 pains) et une qualité constante de la coupe. Le système Misch (brevet JAC) a été inventé par JAC afin de pallier aux problèmes d'hygiène et de fiabilité qu'engendrent les autres systèmes de huilage des couteaux.
Offre une meilleure gestion de l’effort.
|
Dim. max du pain (Lxlxh) en cm |
44 x 31 x 16 |
|
Puissance moteur en kW |
1,5 |
|
Poids net en kg |
165 |
|
Type de lame et dimensions en mm |
Tefloné 13 x 0,5 |
|
Moteur renforcé |
• |
PARTAGER