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Maintenant que la trancheuse à disque Varia a établi un nouveau standard en termes de vitesse, d’ergonomie, d’hygiène et de sécurité, pourquoi ne pas implémenter tout ceci dans une trancheuse intégrable ?
C’est ce que nous avons fait avec la toute nouvelle trancheuse à disque Integra.
L’intégra c’est une trancheuse qui s’adapte en toute simplicité au plan de travail de votre boutique.
Le nouvel écran tactile de la Varia est maintenant également disponible sur l’Integra et cela fait toute la différence en termes d’ergonomie et de facilité d’utilisation.
L’extérieur c’est bien mais il aurait été dommage de s’arrêter à sa magnifique robe noire. Le cœur lui aussi a changé. Ce nouveau cœur c’est celui de la nouvelle Varia.
Jusqu’à 240 tranches minutes dans un silence quasi parfait grâce à son moteur de troisième génération. Disponible avec griffe manuelle ou automatique, le tout dans un écrin de sécurité comme il en va de soi chez JAC.
La nouvelle Integra sait se faire oublier sous le comptoir mais à chaque utilisation elle vous rappellera oh combien vous avez fait le bon choix.
Nouvelle génération de moteurs conçus pour une précision maximale sur une large gamme de pains, sans lubrification.
Fonction de démarrage et d’arrêt progressifs.
Lame circulaire teflonnée
Développée pour trancher une grande variété de pains; de doux à dense, avec une croûte dure ou même des pains collants.
Vitesse réglable jusqu’à 240 tranches / minute
Afin d’atteindre la vitesse la plus rapide possible pour chaque type de pain.
Entraînement planétaire de la lame
Mouvement fluide de la lame, évite les secousses de va-et-vient.
Solution robuste pour une fiabilité mécanique à long terme.
Interface à écran tactile
Interface claire et simple, pour une utilisation immédiate et intuitive.
Griffe automatique (option)
Placez simplement le pain et la machine fait le reste pendant que vous continuez à servir vos clients.
Griffe manuelle
Pour toutes sortes de pains, y compris les pains pointus.
Permet de minimiser la largeur de la dernière tranche.
Interrupteur d’alimentation facile d’accès
Accessible de l’avant de la machine, mais non visible; évite les opérations par une personne non autorisée.
Sécurité maximale
Normes de sécurité les plus élevées, pour l’utilisation de la machine par le consommateur ou le personnel.
La lame ne peut pas fonctionner lorsque la machine n’est pas verrouillée à 100%.
Surfaces lisses et nettoyables
Architecture interne conçue pour acheminer les miettes de pain vers un bac à mies facilement accessible.
Surfaces plates (sans appendices génants).
Doux et silencieux pour tous les pains
Nouvelle génération de moteurs conçus pour une précision maximale sur une large gamme de pains, sans lubrification.
Fonction de démarrage et d’arrêt progressifs.
Lame circulaire teflonnée
Développée pour trancher une grande variété de pains; de doux à dense, avec une croûte dure ou même des pains collants.
Vitesse réglable jusqu’à 240 tranches / minute
Afin d’atteindre la vitesse la plus rapide possible pour chaque type de pain.
Entraînement planétaire de la lame
Mouvement fluide de la lame, évite les secousses de va-et-vient.
Solution robuste pour une fiabilité mécanique à long terme.
Interface à écran tactile
Interface claire et simple, pour une utilisation immédiate et intuitive.
Griffe automatique (option)
Placez simplement le pain et la machine fait le reste pendant que vous continuez à servir vos clients.
Griffe manuelle
Pour toutes sortes de pains, y compris les pains pointus.
Permet de minimiser la largeur de la dernière tranche.
Interrupteur d’alimentation facile d’accès
Accessible de l’avant de la machine, mais non visible; évite les opérations par une personne non autorisée.
Sécurité maximale
Normes de sécurité les plus élevées, pour l’utilisation de la machine par le consommateur ou le personnel.
La lame ne peut pas fonctionner lorsque la machine n’est pas verrouillée à 100%.
Surfaces lisses et nettoyables
Architecture interne conçue pour acheminer les miettes de pain vers un bac à mies facilement accessible.
Surfaces plates (sans appendices génants).
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