Sku : TRADIFORM
La Tradiform, c'est l'alliance parfaite entre une diviseuse en cuve et une diviseuse par grille. Parfaitement adaptée à tous les types de pâtes, elle vous permettra de diviser jusqu'à 19kg en cuve et 5kg par grille. Elle est équipée d'un capot de tassage et d'un support de grilles pour profiter de la gamme très large de plus de 100 grilles, de quoi trouver LA bonne forme pour votre produit. JAC a effectué des choix techniques ambitieux: piston renforcé, taloches en fonte d’aluminium avec traitement EASY CLEAN, Click&Cut, système Start and Stop, couteaux inox affutés, cuve carrée inox, système de récupération de farine, réglage de la pression. Ces atouts en font une machine de référence sur le marché de la boulangerie. Elle peut être également équipée en option du farineur Easyflour et du système automatique Fullmatic.
Ce traitement extrêmement résistant est imprégné dans la matière, ses qualités anti-adhérentes exceptionnelles s’améliorent avec l’utilisation.
Permet de travailler en 10 divisions (230mm x 75mm) ou 20 divisions (115mm x 75mm).
Avec remontée automatique des couteaux pour un entretien aisé.
Accroche automatique du support de grilles Lors de sa fermeture, le support grille se verrouille automatiquement et lance le cycle auto de division.
Système de changement rapide et ergonomique de grille (Brevet JAC)
Cycles de tassage et/ou de division automatiques
Farineur intégré
Evite la dispersion de la farine.
Evite le dégazage de différents types de pâtes.
La gamme de diviseuses ou diviseuses formeuses certifiée à faible émission de farine par le LEMPA. Grâce à cette certification, 50% de la valeur de votre diviseuse ou diviseuse formeuse JAC sont remboursés par la CNAM. Pour entamer vos démarches auprès de la CNAM, rendez-vous ici Cette diviseuse ou diviseuse formeuse est reconnue à faible émission de farine suite au test réalisé au LEMPA. Un fleurage à l'aide de farine à faible Indice de Pulvérulence est recommandé. Action réservée aux clients français Sous condition d’acceptation de votre dossier par la CNAM.
Ce traitement extrêmement résistant est imprégné dans la matière, ses qualités anti-adhérentes exceptionnelles s’améliorent avec l’utilisation.
Permet de travailler en 10 divisions (230mm x 75mm) ou 20 divisions (115mm x 75mm).
Avec remontée automatique des couteaux pour un entretien aisé.
Accroche automatique du support de grilles Lors de sa fermeture, le support grille se verrouille automatiquement et lance le cycle auto de division.
Système de changement rapide et ergonomique de grille (Brevet JAC)
Cycles de tassage et/ou de division automatiques
Farineur intégré
Evite la dispersion de la farine.
Evite le dégazage de différents types de pâtes.
La gamme de diviseuses ou diviseuses formeuses certifiée à faible émission de farine par le LEMPA. Grâce à cette certification, 50% de la valeur de votre diviseuse ou diviseuse formeuse JAC sont remboursés par la CNAM. Pour entamer vos démarches auprès de la CNAM, rendez-vous ici Cette diviseuse ou diviseuse formeuse est reconnue à faible émission de farine suite au test réalisé au LEMPA. Un fleurage à l'aide de farine à faible Indice de Pulvérulence est recommandé. Action réservée aux clients français Sous condition d’acceptation de votre dossier par la CNAM.
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Dimensions des cuves (Lxlxh) en mm |
460 x 387 x 125 |
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Dimensions des taloches (Lxl) en mm |
115 x 75 |
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Poids min / max des patons en gr |
150 / 950 |
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Capacité de la cuve en kg |
19 |
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Easylock |
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Capot de tassage |
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Remontée automatique des couteaux |
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Système anti projection farine |
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Poids min / max en gr en position 10 divisions |
300 / 1.900 |
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Puissance moteur en kW |
1,5 |
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Poids net en kg (encadrement compris) |
285 |
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