Au sein de l’entreprise JAC, spécialisée dans la production de machines professionnelles pour les boulangers, nous proposons plusieurs solutions pour les artisans en quête d’un repose paton. Parmi elles, on trouve la chambre de repos MB, faisant partie d’une gamme à chargement et à déchargement manuel. Cet appareil peut être associé à une diviseuse hydraulique et une façonneuse, faciles à placer au-dessus du repose paton grâce à l’espace disponible et à la présence de prises électriques. Cet équipement permet de travailler plus rapidement et de réduire les efforts manuels, tout en respectant la pâte. Si besoin, nous proposons également des chambres de repos à chargement manuel et déchargement automatique, à l’image de BA.