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Bäckereien, ganz gleich welcher Größe, müssen einwandfreie und reibungslose Arbeitsprozesse besitzen, um die Produktion der Backwaren und damit die Kundenzufriedenheit und den geplanten Umsatz garantieren zu können. Bäckereimaschinen Hersteller müssen deshalb gewährleisten können, dass die Maschinen bruchfrei und stets optimal laufen, denn Ausfälle und Wartezeiten sind kostspielig für den Kunden. JAC besitzt jahrelange Tradition, schon seit 1946, und Erfahrung in vielen Ländern, mit Fabriken in Belgien, den USA und Russland, sowie einen umfassenden Kundendienst, der prompt bei der Behebung von Problemen hilft.
Zudem kennt JAC stets die neuesten Normen hinsichtlich Sicherheit im Betreiben der Maschinen und verbessert diese konstant, um Risiken am Arbeitsplatz zu vermeiden – wie beispielsweise dem modernen, automatischen Verschluss von Sicherheitshauben von Brotschneidemaschinen.