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Wenngleich Bäckereimaschinen globaler Hersteller universell einsatzbar sein müssen und die Prozesse von Großbetrieben und Backstuben auf der ganzen Welt automatisieren, steht die individuelle Anpassung der Geräte im Vordergrund einer effizienten Partnerschaft zwischen Beratung, Vertrieb, Kundenservice und dem Kunden selbst. Die Bedürfnisse sind gerade in Sache Backkunst je nach Kultur und Tradition sehr unterschiedlich, jedes Land besitzt seine eigenen Teige und Rezepte sowie Brotarten. Sollen vor allem Brotlaibe hergestellt werden, sei es in Kastenform oder in runder Form, Baguettes oder individuelle Brötchen, handelt es sich in erster Linie um Sauerteigprodukte, Roggenbrot oder Weißbrot? JAC Maschinen wie Volumenwaagen, Teigteiler, wie auch die Bachmaschinen und Brotschneider sind allen diesen Ansprüchen gewachsen.
Ergonomisches Design, das wenig Kraftaufwand beim Bedienen erfordert, ist bei JAC Bäckereimaschinen ebenso garantiert wie maximale Operationssicherheit, einfache Wartung und unterbrechungsfreier Betrieb dank umfassender, ad-hoc Kundenbetreuung.