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Volumenwaagen haben in der Bäckerei die Aufgabe große Mengen von Teig schnell, präzise und kostensparend abzuwiegen und zu teilen. Dabei kommt es nicht nur auf absolute Genauigkeit der Waage, exakt aufs Gramm an, sondern auch auf leichte, hygienische und energieschonende Handhabung.
Bäckereimaschinen Hersteller JAC hat sich Innovationsgeist zur Unternehmensphilosophie gemacht und entwickelt seine Bäckerei Maschinen stets weiter, um seinen Kunden die neueste Technologie zu bieten und gleichzeitig stets den aktuellen Normen hinsichtlich Hygiene und Sicherheit zu entsprechen. Die Gehäuse der JAC Volumenwaagen sind aus Edelstahl und damit nicht nur keimabweisend, sondern auch ganz schnell zu reinigen. Automatische Mehlbestäuber verhindern, dass der Tag im Gerät oder auf dem Laufband kleben bleibt. Messgenauigkeit wird durch ein intelligentes Schmiersystem in geschlossenem Kreislauf garantiert. Energiesparend ist auch das Ölrückgewinnungssystem aller Modelle.